Ein kurzes Porträt
Ein kurzes Porträt
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Bekannt ist das Pielachtal als „Tal der Dirndln“. Die leuchtend roten Dirndln – eine alte Wildfrucht – sind Symbol für den natürlichen Reichtum des Tals. Stolz sind die Pielachtaler auch auf ihre malerische Kulturlandschaft, durch die zahlreiche Wander- und Radwege führen.
Acht Gemeinden liegen im Pielachtal, das südlich von St. Pölten beginnt und vom sanften Hügelland bis hinauf in die Mostviertler Alpen rund um den Naturpark Ötscher-Tormäuer reicht. Durch das Tal fährt seit gut 100 Jahren die Mariazellerbahn. Über weite Strecken begleitet sie die Pielach, die zu den naturnahsten Flüssen in ganz Österreich zählt.
Fruchtige und schmucke Dirndln
Im Pielachtal dreht sich alles um die Dirndln. Gemeint sind damit in erster Linie die kleinen leuchtend-roten Früchte, auch als Kornelkirschen bekannt. Gemeint sich auch weibliche und kleidsame Dirndln. So entstanden rund um die Dirndl den letzten Jahren zahlreiche Initiativen: Von einer köstlichen Produktpalette über den Dirndlkirtag, die Dirndlkönigin bis zur eigenen Tracht – dem Pielachtaler Dirndltal-Dirndl.
Wilde Genüsse aus dem Tal der Dirndln
Die leuchtend roten Dirndlfrüchte sind Symbol für den Reichtum an wilden Genüssen. Sie sind seit 8000 Jahren im Pielachtal beheimatet, reich an Vitamin C und werden hier zu vielen Köstlichkeiten verarbeitet – von Marmelade bis zu pikant eingelegten „Dirndl-Oliven“, vom erfrischenden Saft bis zum ausgezeichneten Pielachtaler Dirndlbrand.
Auch viele andere Baumfrüchte – Elsbeeren, Mehlbeeren, Kriecherl und Asperl bis zu den für das Mostviertel so typischen Mostbirnen und Mostäpfeln – laden in verschiedenen Veredelungsformen zum Verkosten und Genießen ein.
Wohlschmeckend und gesund sind viele der heimischen Wildkräuter, die man in der freien Natur und in den Steinschaler Naturgärten kennenlernen und unter fachkundiger Anleitung verkochen und verkosten kann.
In der Landschaft lesen
Die Kulturlandschaft des Tales ist von der klein strukturierten Landwirtschaft geprägt. Dementsprechend vielfältig zeigt sich der „Garten der Bauern“, als abwechslungsreiches Muster aus Hecken, Wiesen, Feldern und Einzelgehöften.
Bei Führungen lernen Besucher in der Landschaft lesen und entdecken Zusammenhänge von Natur und Landwirtschaft. Naturinteressierte lernen außerdem die Prinzipien nachhaltigen Gartenbaus und die Vorteile des „faulen Gärtners“ kennen und erfahren alles über die Verarbeitung von Früchten und Wildkräutern.
Vorzeigeregion für Nachhaltigkeit
Die Pielachtaler bemühen sich auf besondere Weise, ihre natürlichen und kulturellen Schätze zu erhalten. Umweltfreundlich unterwegs ist man mit der Mariazellerbahn, die dank des Einsatzes der Pielachtaler und mit finanzieller Unterstützung des Landes Niederösterreich vor der Einstellung bewahrt werden konnte.
Für das Engagement und die innovativen Angebote erhielt das Pielachtal 2007 den EDEN-Award (European Destinations of Excellence), eine große Auszeichnung als eines von 10 herausragenden Reisezielen in Europa und als Vorzeigeregion für Nachhaltigkeit.
