A wie Dirndltal-Anstecker:

Gefertigt aus Dirndlholz, mit der Aufschrift "Pielachtal - das Dirndltal" weist Sie dieser originelle Anstecker als Vertreter oder Fan des Dirndltales aus. Kreiert und produziert von Eva Braunsteiner, Rabenstein. Gerne werden auch größere Bestellungen für Vereine oder Festveranstaltungen entgegengenommen. TIPP: Auch wunderbar geeignet als Anhänger für Dirndlschmuck!

B wie Dirndlbad:

Wurde bereits bei Hildegard von Bingen als sehr wohltuend beschrieben.

B wie Beschwipste Dirndln:

In Alkohol eingelegte ganze Dirndln - einfach so zum Naschen oder für raffinierte Desserts etc.

B wie Original Pielachter Dirndl-Brand:

Traditionell wie das Mosten im Pielachtal ist das Schnaps-Brennen. So wurde 1996 die Edelbrandgemeinschaft Pielachtal gegründet. Ziel ist das erhalten und Nutzen der seit Jahrhunderten bodenständigen Obst und Beerensorten. Eine Besonderheit in der Reihe der Pielachtaler Destillate stellt der Original Pielachtaler Dirndl-Brand dar, eine österreichweit geschützte Marke. Geschmacklich ist dieser Brand eine Rarität, das Aroma zeigt einen süßlich feinen Fruchtcharakter mit dezentem Trüffelton, ist zart grasig und leicht ölig im Abgang. Der Dirndlbrand wird volkstümlich als "Medizin" bezeichnet und wirkt sehr wohltuend nach kräftigen Speisen.


Prämierte Dirndlbrände:

Bronzemedaille bei der Ab Hof Messe Wieselburg 2009: Familie Gatterer, Ober-Grafendorf

Bronzemedaille bei der Ab Hof Messe Wieselburg 2008: Josef und Marieluise Daxböck, Hofsteten-Grünau

Goldenes Stamperl bei der Ab Hof Messe Wieselburg 2007: Fam. Bauer, Hofstetten a/d. Pielach

Silbermedaille bei der Ab Hof Messe Wieselburg 2007: Frau Mühlbacher Winfriede, Kirchberg a/d Pielach

Ch wie Dirndl-Chutney:

Dirndlfruchtmark mit Zwiebeln, Äpfeln und Gewürzen, passt hervorragend zu Steak oder Braten.

D wie Dörr-Dirndln:

Getrocknete Dirndln - ideal fürs Müsli oder einfach so zum Naschen.

E wie Dirndl-Eis:

Eine Kreation von Konditormeister Leo Bachinger. Verwendet wird die Original Pielachtaler Dirndlfrucht und bestes Kirchberger Wasser. Erhältlich ist das Dirndl-Eis im Kaffeehaus im BGZ Hofstetten-Grünau, im Café Süß&Sauer in Rabenstein und im Café Bachinger in Kirchberg an der Pielach.

Café Bachinger T: 02722/7351

E wie Dirndl-Eistee:

Ein sommerliches Erfrischungsgetränk mit wenig Zucker vollem Dirndlgeschmack.

F wie Dirndl-Fruchtkonfekt:

Feinstes Fruchtkonfekt umhüllt von Kürbiskernen, Mandeln oder Kokos - ein Geschmackserlebnis.

G wie Dirndl-Gelee:

Geeignet als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Wildgerichten und anderen Speisen.

G wie Genusspaket "Region Dirndltal":

Die schön gestaltete Holzkiste mit dem Logo der Genuss Region Pielachtaler Dirndl verbirgt im Inneren neben einer kurzen, aber treffenden Beschreibung der Region, der Dirndln und der Dirndl-Produkte eine erlesene Auswahl von Erzeugnissen der roten olivenförmigen Früchte: Dirndlbrand, -likör, -sirup, -marmelade und -cremehonig.

G wie Genusspaket "Wellness":

Dirndlschokolade und Dirndl-Chutney sind kulinarische Grüße. Das handgestickte Dirndlkernkissen eignet sich gut zum Auflegen und der Gutschein für einen Wildkräuter-Dirndl-Salat ist eine Einladung, das Naturhotel Steinschalerhof in Rabenstein persönlich zu erkunden.

H wie Dirndl-Creme-Honig:

Hochwertiger Wald- und Blütenhonig aus den Bergen des Pielachtales harmoniert mit dem süß-säuerlichen Aroma der Dirndl. Nach Lust und Laune für Müsli, als Brotaufstrich, sowie pur zu genießen.
Familie Fuxsteiner, T: 02722/ 7408

I wie Dirndligel:

Der Dirndligel wird kunstvoll aus Dirndlkernen und Heu hergestellt und hat seinen Namen „Cornelius“, im Rahmen eines Projektes, von den Pielachtaler Volksschulkindern erhalten. Erhältlich bei Frau Helga Schmid, 3204 Kirchberg, T 02722/7435.

J wie Dirndl-Joghurt:

fruchtig und bekömmlich, hergestellt am Bauernhof Hansinger im Melktal, erhältlich im Bioladen der Familie Bauer in Rabenstein

K wie kandierte Dirndln

etwas Süßes aus der Dirndl

K wie Dirndl-Kekse:

Dirndlkekse sind ganzjährig erhältlich, jedoch im Zeitraum Oktober bis März in größerem Umfang, z.B. als Dirndlbusserl, Dirndldominosteine, Dirndlrumkugeln etc.
TIPP: köstliche Dirndlschaumrollen

K wie Dirndlkern-Ketten:

Die Dirndlketten vom Hobby-Hirschhornschnitzer Engelbert Groiß trägt man zur Tracht genauso wie zu Jean und T-Shirt. Die Hals-, Arm- und Fußketterl gibt es mit Dirndlkernen natur oder rot lackiert kombiniert mit Holzperlen, Muschelperlen oder Swarovsky-Steinen mit oder ohne Anhänger. Individuelle Wünsche werden gerne berücksichtigt.
Engelbert Groiß, Kirchberg an der Pielach, T: 02722/ 7237

K wie Dirndlkern-Kissen:

Die Dirndlkern-Kissen der Schwerbacher Bastelrunde sind echte Handarbeit. Gefüllt mit Dirndlkernen aus dem Pielachtal und liebevoll bestickt sollte dieses Dirndltaler Prachtstück in keiner Stube fehlen. Größe circa: 34 x 20 cm. Preis: € 20,--,
Kontakt: Poldi Kemetner, Kirchberg/ Pielach, T: 02722/7339
Dirndlkern-Kissen oder eine Dirndl-Patchworktasche sind weiters erhältlich bei Frau Waltraud Buder, Erlengasse 40, 3203 Rabenstein, T: 0676/4117787

K wie Dirndl-Knusperschnitten:

Eine köstliche Knabberei zum Tee, Kaffee oder Wein.

K wie Dirndl-Kompott:

Gesunder Genuss, auch für den Winter: ganze Dirndl-Früchte ohne Kerne.

L wie Pielachter Dirndl-Likör:

Das typische Dirndl-Frucht Aroma kommt in diesem Produkt voll zur Geltung. Ein voller Geschmack mit süßlichen und säuerlichen Komponenten regt die Sinne an. Ein Naturerlebnis für den Gaumen.

Prämierte Dirndlliköre:

Silbermedaille bei der Ab Hof Messe Wieseleburg 2008: Familie Grassmann, Lechnerhof, T: 0664/ 461 24 44

Bronzemedaille bei der Abh Hof Messe Wieselburg 2008: Viktoria und Friedrich Daxböck, T: 02722/ 7865

Goldmedaille bei der Ab Hof Messe Wieselburg 2007: Familie Fuxsteiner, T: 02722/ 7408

M wie Pielachtaler Dirndl-Marmelade:

Man spürt die fruchtige Süße des Sommers, abgerundet mit der typischen Gerbsäure der Dirndl. Ein Highlight für Genießer! Hervorragend geeignet auch für jede Art von Mehlspeisen.

Fam. Fuxsteiner, T: 02722/74 08, (2x Gold und 1x Silber bei der Ab-Hof Messe in Wieselburg 2008, 1x Silber und 2x Bronze 2010)

Fam. Gatterer, T: 02747/24 48, (1x Gold und 1x Silber bei der Ab-Hof Messe in Wieselburg 2008, Gruppensieger 2009, 1x Gold, 1x Silber und 1x Bronze 2010)

Manuela Grasmann, T: 0664/123 13 57, (Gruppensieger und 1x Bronze bei der Ab-Hof Messe in Wieselburg 2010)

M wie Pielachtaler Dirndl-Mus:

Das Mus wird aus bäuerlich-traditionell geernteten Wildfrüchten hergestellt. Es ist fein passiert und ungesüßt tiefgefroren. So dient es als Basis für vielfältigen Dirndlgenuss und persönliche Kreationen. Erhältlich bei Familie Fuxsteiner.

Köstliches Dirndlfruchtmus in drei regionalen Sorten erzeugt Frau Manuela Grasmann. Erhältlich sind Apfel - Dirndl, Birne - Dirndl und gemischte Früchte - Dirndl, alles ohne Zucker.

M wie Pielachtaler Dirndl-Müsli:

Müslimischung mit Haferflocken, Sonnenblumenkernen und Dirndlflocken.

M wie Pielachtaler Dirndl-Müsliriegel:

Der gesunde Snack für Zwischendurch.

N wie Pielachtaler Dirndl-Nektar:

Der volle Fruchtgenuss.

N wie Pielachtaler Dirndlnudeln:

Passend als Beilage zu Fleischgerichten wie Pute, aber auch zu Fisch oder in einer süßen Variante ganz einfach mit Vanillesoße.

O wie Olive des Nordens:

sauer eingelegte Dirndl - etwas Herzhaftes aus der Dirndl - ähnlich den Oliven, gut zur Jause

P wie Pielachtaler Dirndl-Praline:

Ein sinnlicher Dirndlgenuss in drei Geschmacksrichtungen: weiße Schokolade gefüllt mit Dirndlcreme und Dirndllikör, Vollmilchschokolade gefüllt mit Dirndlnugatcreme, Zartbitterschokolade gefüllt mit Dirndlbrand. Verschiedene Packungsgrößen gemischt und reinsortig erhältlich.

P wie Pielachtaler Dirndl-Punsch:

Fix-fertiger Fruchtgenuss für kalte Tage: einfach nur erhitzen und schon genießen.

P wie Pielachtaler Dirndl-Puppe:

Eine Flasche mit edlem hochprozentigem Inhalt wird mit dem handgefertigten, typischen Dirndl-Kleid aus der Region bekleidet, sodass Sie schönes Geschenk aus unserer Heimat mit nach Hause nehmen können. Dieses Design erhalten Sie mit 100% reinem Dirndl-Brand oder Dirndl-Likör befüllt. Die Dirndlpuppe ist reine Handarbeit nach einer Idee von Edith Fahrngruber.

R wie Dirndl-Frucht-Rollis:

Vergleichbar mit Gummibärchen, jedoch aus Dirndl-Fruchtfleisch hergestellt: eine gesunde Nascherei für die ganze Familie.

Sch wie Dirndlschmuck:

Den handgefertigten Dirndlschmuck von Hobby-Hirschhornschnitzer Engelbert Groiß trägt man zur Tracht genauso wie zu Jeans und T-Shirt. Die Ohrringe sowie Hals-, Arm- und Fußketterl gibt es mit Dirndlkernen natur oder rot lackiert kombiniert mit Holzperlen, Muschelperlen oder Swarovsky-Steinen mit oder ohne Anhänger. Individuelle Wünsche werden gerne berücksichtigt.
Engelbert Groiß, Kirchberg an der Pielach, T: 02722/ 7237

Sch wie Dirndl-Schokolade:

Zum Selber-Naschen oder zum Verschenken - in verschiedenen Kreationen mit oder ohne Alkohol. Original Zotter-Dirndlschokolade gibt es im Café Bachinger in Kirchberg an der Pielach, T: 02722 7251. Weiters sind Dirndlschokoladen erhältlich bei:

S wie Dirndl-Sekt:

auch Dirndlfritz genannt - ein mit Original Pielachtaler Dirndl aromatisiertes weinhältiges Getränk.
Der Dirndlfritz wurde bei der Ab-Hof Messe 2008 in Wieselburg mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.

S wie Pielachter Dirndl-Sirup:

Ein idealer Trinkgenuss mit viel Vitamin C! Verdünnt mit Leitungswasser löscht der Saft nicht nur den Durst, sondern belebt Körper und Seele.

Fam. Braunsteiner, T: 02722/72 68
Fam. Fuxsteiner, T: 02722/74 08, (Silbermedaille für Dirndlsirup bei der Ab-Hof Messe 2008, 1x Silber und 2x Bronze 2010)
Fam. Gatterer, T: 02747/24 48, (Sieger bei der Ab-Hof Messe in Wieselburg 2009, Silber 2010)
Manuela Grasmann, T: 0664/123 13 57

T wie Pielachter Dirndl-Tee:

Eine Komposition aus getrockneten Dirndln, getrockneten Dirndlblättern und getrockneten Apfelstücken.

T wie Pielachter Dirndl-Torte:

Ausgezeichnet vom Verband der NÖ Direktvermarkter als Süße Idee 2006.

Fam. Kemetner, Gasthof Schützenwirt, T: 02722/ 73 39

T wie Dirndl-Trüffel:

Dirndltrüffel - exquisitier Dirndlgenuss, ähnlich der Dirndl-Pralinen.

W wie Dirndl-Wein:

rubinrot, fruchtig, unvergleichlich im Geschmack

Josef Felberer, 3203 Rabenstein, T: 02723/ 29 30

Z wie Pielachtaler Dirndl-Ziegenkäse-Rolle:

Die Pielachtaler Dirndlrolle der Familie Riesenberger aus Ober-Grafendorf besteht aus Ziegenkäse und Dirndlmarmelade, beides aus hofeigener Produktion. Erhältlich ist sie im Abhof-Laden der Familie Gatterer in Ober-Grafendorf und Do-Sa auf den St. Pöltner Wochenmärkten.

Franziska Riesenberger, 3200 Ober-Grafendorf, T: 0676/ 427 19 27

Innovationspreis Kasermandl bei der Ab-Hof Messe in Wieselburg 2008
Kasermandl in Gold bei der Ab-Hof Messe in Wieselburg 2007
Auszeichnung Süße Idee bei den Süßen Tagen in Kirchberg/Pielach 2006

Z wie Dirndl-Zucker:

Hervorragend geeignet zum Dekorieren von Mehlspeisen oder zum Süßen von Dirndltee und allen Produkten, die eine Dirndlnote haben sollen.